აი რატომ ვღეჭავ გამუდმებით სელის თესლს. ეს ყველამ უნდა იცოდეს, განსაკუთრებით 35 წელს გადაცილებულმა ქალებმა!
სელის თესლი არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ღირებული წყარო, რომელიც აუცილებელია ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის. 100 გრ თესლი შეიცავს 22 გრ ომეგა -3. შედარებისთვის: 100 გრ ნიგოზში – 6 გრ ცხიმოვანი მჟავები, ხოლო 100 გრ სკუმბრია – მხოლოდ 5 გ.
სელის თესლი მდიდარია მანგანუმით, მაგნიუმით და უხეში დიეტური ბოჭკოებით, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს. ეს პროდუქტი შესანიშნავი დამატებაა ჯანსაღი ცხოვრების წესის მქონე ადამიანების დიეტაში.
აი წორედ ამიტომ ვიღებ სელის თესლს ყოველდღიურად:
სელის თესლი არის სორბენტი და ასუფთავებს ჩვენს ნაწლავებს ტოქსინებისაგან; ამცირებს კიბოს ზოგიერთი ფორმის ალბათობას. კერძოდ, ძუძუს კიბო და მსხვილი ნაწლავის კიბო; ამცირებს არტერიულ წნევას და ამცირებს ათეროსკლეროზული დაფების დაგროვებას 75%-ით; აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას; აუმჯობესებს კანისა და თმის მდგომარეობას.
სელის თესლი განსაკუთრებით სასარგებლოა 35 წელზე მეტი ასაკის ქალებისთვის – ის ამცირებს ძუძუს კიბოს განვითარების რისკს და ამსუბუქებს მენოპაუზის უსიამოვნო სიმპტომებს. სელის თესლი შეიცავს ფიტოესტროგენებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ქალის ჰორმონების რეგულირებას და ქალის სასქესო ჰორმონის (ესტროგენის) შემცვლელია.
პროდუქტის რეგულარული მიღება ხელს უწყობს მენსტრუალური ციკლის რეგულირებას და მენოპაუზის დროს მდგომარეობის შემსუბუქებას. სელის თესლი რეკომენდებულია ორსულობის დროს. ეს პროდუქტი შეიცავს ბევრ ძვირფას კვალი ელემენტს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ნაყოფის სრული განვითარებისთვის.
როგორ გამოვიყენო?
სელის თესლის გარსში შემავალ პოლისაქარიდებს შეუძლიათ ბევრი წყლის შეკრება – სწორედ ამიტომ, როდესაც თესლი იჟღინთება, წარმოიქმნება ბლანტი ჟელე, რომელიც მიიღება შინაგანი მკურნალობისთვის.
საღამოს აიღეთ 2/3 სუფრის კოვზი თესლი. დაასხით ზემოდან ადუღებული წყალი, იმდენი რომ თესლი დაფაროს და დადგით ოთახის ტემპერატურაზე. დილით უზმოზე, დალიეთ ცივი ინფუზია. გამოყენების ამ მეთოდით, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების ყველა სასარგებლო თვისება უკეთ არის დაცული.
სელის თესლის მიღებიდან 10 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა წყალი. თუ გსურთ მეტაბოლიზმის სრულად სტიმულირება, მიირთვით მწვანე ვაშლი ჭიქა წყლის დალევიდან 10 წუთის შემდეგ. და კიდევ 10 წუთის შემდეგ, შეგიძლიათ საუზმე მიირთვათ.
როგორ უნდა გავიგოთ რომელია კარგი ხარისხის სელის თესლი?
სელის თესლის ყიდვა შესაძლებელია თითქმის ყველა აფთიაქში. თესლი უნდა იყოს მშრალი, ჰქონდეს დამახასიათებელი შაქრის სუნი, არავითარი სიწითლე, თესლის ფერი უნდა იყოს ღია ყავისფერი ან ყვითელი. უმჯობესია არ იყიდოთ დაფქვილი თესლი, დააქუცმაცეთ ისინი საკუთარი ხელებით, რადგან ისინი სწრაფად იჟანგება და დიდხანს არ ინახება. ხარისხის მნიშვნელოვანი კრიტერიუმია ლორწოს რაოდენობა, რომელიც იქმნება თესლზე დილით. რაც Მეტია- უკეთესია.
უკუჩვენებები
სელის თესლის გადაჭარბებულმა მოხმარებამ და წყლის ნაკლებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ნაწლავის გაუვალობა.
ნაღველში ქვების არსებობისას, პანკრეატიტით, ქოლეცისტიტით, სელის თესლი უნდა იქნას გამოყენებული დიდი სიფრთხილით, რადგან მათ აქვთ ძლიერი ქოლეტური ეფექტი.
ზოგიერთმა ადამიანმა შეიძლება განიცადოს შებერილობა ან მეტეორიზმი სელის თესლის მოხმარებისას, ამ შემთხვევაში დოზა უნდა შემცირდეს.
დალიეთ სელის თესლის ინფუზია დილით და თქვენ თავს ბევრად უკეთესად იგრძნობთ, საჭმლის მონელების პროცესები გაუმჯობესდება, ზედმეტი კილოგრამები გაქრება და თქვენი კანი გაიწმინდება. დაიმახსოვრე, რომ აუცილებლად უნდა დალიო 2 ლიტრამდე წყალი სრულყოფილი შედეგის მისაღწევად.
