ამ სანელებელს შეუძლია განკურნოს თქვენი მხედველობა, მოგიხსნათ დეპრესია, ასევე ტკივილი და კრუნჩხვები
ერთმა ბრიტანულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ზაფრანა წარმატებით აბრუნებს მხედველობის დაკარგვას ხანდაზმულებში.
ამ კვლევების მონაწილეები იყვნენ პენსიონერები, დაქვეითებული მხედველობის მქონე მოხუცები. მათი მხედველობა საგრძნობლად გაუმჯობესდა ზაფრანის მოხმარების შემდეგ.
სამკურნალო ბალახების, სურნელებისა და არომატების ზღვაში, რომელიც ღმერთმა შექმნა პლანეტა ადამიანისთვის, გამოირჩევა ზაფრანა, სანელებელი, რომელსაც ბევრი უწოდებს ყველა სანელებლების მეფეს.
მისი სამკურნალო თვისებები დაფიქსირებულია მსოფლიოს პირველ სამედიცინო წიგნებში, ხოლო მრავალი ჩვენება საუბრობს მის წარმოუდგენელ სამკურნალო თვისებებზე.
ზოგი ხელს უშლიდა კიბოს გავრცელებას, ზოგმა კი უბრალოდ შეწყვიტა სათვალეების ტარება, ზოგი კი მის ძალიან ძლიერ ანტიდეპრესანტულ თვისებებს მოწმობდა. სულ უფრო და უფრო მეტი საუბარია ღვთის წამალზე, ზაფრანაზე, რომლის სამკურნალო რეალობაც დღითიდღე სულ უფრო პოპულარული ხდება.
ზაფრანა ოდესღაც გამოიყენებოდა სიყვითლის სამკურნალოდ, ჭირის, ჩუტყვავილასა და ჩუტყვავილას სამკურნალოდ. მას ასევე იყენებდნენ ტკივილისა და კრუნჩხვების საწინააღმდეგოდ, მუცლის ტკივილისა და თირკმელების დაავადების შესამცირებლად და პრემენსტრუალური დარღვევების დროს.
ზაფრანში აღმოჩენილ კაროტინოიდებს აქვთ კიბოს საწინააღმდეგო, ანტიმუტაციური და იმუნომოდულატორული თვისებები.
ზაფრანის ამ თვისებებზე მიუთითებს თანამედროვე მედიცინასთან თანამშრომლობით ჩატარებული კვლევები, ასევე არსებობს კვლევები ფარმაკოლოგიური მოქმედების შესახებ ავთვისებიან სიმსივნეებზე, სადაც სიმსივნის მქონე თაგვების სიცოცხლე 110%-ზე მეტით გახანგრძლივებულია.
ზაფრანაში შემავალი მეთანოლის ექსტრაქტი გარკვეულ კონცენტრაციებში ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების ოქსიდაციურ მოქმედებას 65%-მდე, რაც ნიშნავს, რომ ზაფრანს შეუძლია ანტიოქსიდანტის როლიც.
როგორ მივიღოთ ზაფრანა
მცირე დოზებით, ზაფრანს აქვს დახვეწილი გემო და არომატი.
ზაფრანის უნიკალური გემოს გამოსავლენად საუკეთესო საშუალებაა მისი ცხელ, მაგრამ არა მდუღარე წყალში მოთავსება.
ზაფრანა ადვილად ხელმისაწვდომია უმეტეს სპეციალიზებულ ბაზრებზე და მისი შეძენა შესაძლებელია გამხმარი ფოთლების ან ფხვნილის სახით. თუმცა, უმჯობესია იყიდოთ გამხმარი ფოთლები, რადგან ისინი გაძლევენ მეტ მრავალფეროვნებას და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ისინი ყალბია.
როგორც დიეტური დანამატი, ადამიანებს შეუძლიათ უსაფრთხოდ მიიღონ 1,5 გრამამდე ზაფრანა დღეში. თუმცა, დადასტურებულია, რომ დღეში 30 მგ ზაფრანას აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი.
