შავი ნიორი: ჯანმრთელობის გასაოცარი სარგებელი, რომელიც უნდა იცოდეთ

ჩვენ ყველამ ვიცით ახალი ნიორის სამკურნალო თვისებების შესახებ, მაგრამ გსმენიათ ოდესმე შავი ნივრის შესახებ?

შავი ნიორი არის ფერმენტირებული ნივრის კბილი ტკბილი გემოთი და მძაფრი სუნის გარეშე. შავი ნივრის სარგებელი შეიძლება მივაწეროთ მის მდიდარ კვებით პროფილს და ფენოლური და ანტიოქსიდანტური ნაერთების არსებობას. ნაჩვენებია, რომ ამ დაძველებულ ნიორში შემავალი ნუტრიენტები ხელს უწყობს ქოლესტერინის დონის შემცირებას, სისხლში გლუკოზის დონის რეგულირებას და გულის დაავადებების რისკის შემცირებას.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ შავი ნიორი სახლში, ამ პროცესს დრო სჭირდება.

როგორ მოვამზადოთ შავი ნიორი?

თქვენ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ დეჰიდრატორის ან ნელი გაზქურის გამოყენებით. პროცესს რამდენიმე კვირა სჭირდება, მაგრამ შედეგი ღირს ძალისხმევად.

აი ასე უნდა მოამზადოთ:

შავი ნივრის დასამზადებლად სუფთა ბოლქვები უნდა შეინახოს ტენიანობის კონტროლირებად გარემოში, ტემპერატურაზე, რომელიც მერყეობს 60-65 გრადუსამდე, რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

პირველ რიგში, გაწმინდეთ ოთხი ან ხუთი თავი ნიორი, იმდენი, რომ ქვაბში შეხების ერთმანეთთან შეხების გარეშე დაეტიოს. გამოიყენეთ მშრალი ღრუბელი ზედმეტი ჭუჭყის მოსაწმენდად წყლის დამატების გარეშე. მნიშვნელოვანია, რომ ნიორი იყოს მშრალი და თავი ხელუხლებელი, რადგან ეს უკეთეს შედეგს გამოიღებს. ნიორს შემოახვიეთ ალუმინის ფოლგა და განათავსეთ გაზქურაში, ჩართეთ გაზქურა შესაბამის ტემპერატურაზე და დაფარეთ. ბოლქვები უნდა იყოს ამ პირობებში, ხელუხლებელი, დაახლოებით სამი კვირის განმავლობაში ან მანამდე, სანამ ნიორის კბილი არ გახდება რბილი და შავი. შეიძლება დაგჭირდეთ გაზქურის კარგად ვენტილირებად ადგილას განთავსება, რადგან პროცესის განმავლობაში თქვენს სახლს შეიძლება ცოტათი ნივრის სუნი ჰქონდეს.

რა დაავადებების სამკურნალოდ გამოიყენება შავი ნიორი?

1. ხელს უწყობს ორგანიზმის მეტაბოლიზმს

2. აქვს ანტიოქსიდანტური ძალა

შავ ფერმენტირებულ ნიორს აქვს ანტიოქსიდანტური უნარი დუღილის პროცესის გამო. ამ შემთხვევაში ანტიოქსიდანტის ეფექტურობას ჯანმრთელობის სარგებელი მოაქვს. მაგალითად, ანტიოქსიდანტი ხელს უშლის თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას ორგანიზმში. უფრო მეტიც, ის ასევე ხელს უწყობს სხეულის დაცვას გარკვეული ჯანმრთელობის პრობლემებისგან. არა მხოლოდ ეს, შავი ფერმენტირებული ნიორი ასევე სასარგებლოა ენდოგენური ანტიოქსიდანტური ფერმენტების აქტივობის სტიმულირებისთვის და პროოქსიდანტური ფერმენტების ინჰიბირებისთვის.

3. ხელს უშლის ინფექციას

აქტიურ ინგრედიენტში ანტიმიკრობული, ანტიბიოტიკი და სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებების არსებობის გამო, ალიცინი და S-ალილცისტეინი ხელს უწყობს მეტაბოლიზმს. გარდა ამისა, ის ასევე იცავს ორგანიზმს ინფექციებისგან.

4. დააბალანსეთ არტერიული წნევის დონე

დადასტურებულია, რომ შავი ფერმენტირებული ნიორი მონაწილეობს არტერიული წნევის დონის დაბალანსებაში. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოიხმაროთ 800 მგ თითო რეკომენდებულ პორციაზე, რათა მიაღწიოთ ამ ჯანმრთელობის სარგებელს. მართლაც, ეს გამოწვეულია SAC-ის არსებობით. სინამდვილეში, ამ სარგებლის მისაღებად, თქვენ უნდა მოიხმაროთ მინიმუმ 1.2 მგ (S) ალილცისტეინი (SAC) თითოეულ რეკომენდებულ კვებაში, რომელიც ემსახურება როგორც დანამატს. ხარისხიანი მოხმარებით, შეგიძლიათ მიაღწიოთ ფერმენტირებული შავი ნივრის ჯანმრთელობის საუკეთესო შედეგებს.

5. აბალანსებს ქოლესტერინის დონეს

შავი ფერმენტირებული ნივრის ჯანმრთელობის კიდევ ერთი სარგებელი არის ქოლესტერინის დონის დაბალანსების უნარი. ამჟამად, SAC დანამატების ჩათვლით მოხმარება დაგეხმარებათ ქოლესტერინის დონის ნორმალურ დიაპაზონში შენარჩუნებაში.

6. იცავს გულის ჯანმრთელობას

7. იცავს ღვიძლს

ხართ თუ არა ადამიანი, ვისაც სურს დაიცვას ღვიძლის ჯანმრთელობა? ამისათვის შემოთავაზებულია შავი ფერმენტირებული ნივრის გამოყენება. გასაკვირია, რომ ტესტებმა აჩვენა, რომ შავი ფერმენტირებული ნიორი დადებითად მოქმედებს ანთების შემცირებაზე და შესაძლოა ალკოჰოლით გამოწვეული ღვიძლის დაზიანებაზე. ამრიგად, ამ კვლევამ დაადგინა, რომ ეს არის კარგი გზა თქვენი ღვიძლის დაავადებებისგან დასაცავად.

8. მკურნალობს დიაბეტს

დიაბეტით დაავადებულთათვის შეიძლება საჭირო გახდეს სათანადო მკურნალობა და ჯანსაღი საკვების მიღება. ამ შემთხვევაში შეიძლება დაგჭირდეთ შაქრიანი საკვების მიღების კონტროლი. ამ ეტაპზე შავი ფერმენტირებული ნიორი დაამტკიცებს თავის უნარს ტიპი 2 დიაბეტის სამკურნალოდ. ის დაკავშირებულია მასში ანტიოქსიდანტების არსებობასთან. ის ასევე ეფუძნება კვლევებს, რომლებიც აჩვენებს, რომ ანტიოქსიდანტების მაღალი დონე დადებითად მოქმედებს დიაბეტის გართულებების პრევენციაზე. ამიტომ დაიწყეთ შავი ფერმენტირებული ნივრის მოხმარება ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

9. აძლიერებს იმუნურ ფუნქციას

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, შავ ფერმენტირებულ ნიორს აქვს დიდი ანტიოქსიდანტური ეფექტი. შედეგად ის დაიცავს ორგანიზმს ჯანმრთელობის გარკვეული პრობლემებისგან. გარდა ამისა, მას აქვს ანტივირუსული, სოკოს საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და ანტიპარაზიტული თვისებები უფრო ძლიერი იმუნური სისტემის შესაქმნელად. არა მხოლოდ ამისთვის, ის ასევე ამცირებს სხეულის ანთებას. ამის შემდეგ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ გარკვეული დაავადებები, მათ შორის ასთმა და ართრიტი.

გარდა ამისა, შავი ფერმენტირებული ნივრის ჯანმრთელობის სხვა სარგებელიც არსებობს:

10. იცავს ალერგიისგან

11. მკურნალობს ართრიტს

12. მკურნალობს ასთმას

13. ხელს უშლის ინსულტს

დასასრულს, შავი ფერმენტირებული ნივრის ჭამა ტკბილი, კარამელის არომატით შეიძლება იყოს შესანიშნავი გზა ჯანმრთელობის საუკეთესო სარგებლობის მისაღწევად. ამ შემთხვევაში უნდა მიირთვათ ზომიერად და სწორად. მაშინ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ დიდი სარგებელი და ჯანსაღი სხეული.

Facebook კომენტარები