რძისა და ნივრის კომბინაცია კურნავს ასთმას, პნევმონიას, ტუბერკულოზს, გულის პრობლემებს, უძილობას, ართრიტს, ხველას და სხვა მრავალ დაავადებას!
ამ სტატიაში მინდა გაგაცნოთ ერთი ხალხური რეცეპტი, რომელიც ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. იგი მოქმედებს როგორც წამალი. ეს სასმელი მზადდება ნივრისა და თბილი რძის ნარევიდან.
მომზადების პროცესისთვის საჭირო ინგრედიენტები:
- 500 მლ რძე
- ათი კბილი გაწმენდილი და დაფქული ნიორი
- ორი ან სამი ჩაის კოვზი შაქარი
- 250 მლ წყალი
მომზადება:
აიღეთ ქვაბი და ჩაასხით რძე. შემდეგ დაუმატეთ ნიორი და ქვაბი დადგით ცეცხლზე. დაელოდეთ სანამ ნარევი ადუღდება. შეამცირეთ სითბო, განაგრძეთ მორევა, სანამ მასა არ განახევრდება. გადაწურეთ და ნარევს დაუმატეთ შაქარი. ეს სასმელი მიირთვით ცხელი.
აქ მოცემულია რძეში შემავალი ნივრის ჯანმრთელობის სარგებელი:
- ასთმა - თუ ყოველ საღამოს მიირთმევთ სამ კბილ ნიორს, შეგიძლიათ გაათავისუფლოთ ასთმის სიმპტომებისგან.
- პნევმონია - თუ ნივრიან რძეს დღეში სამჯერ მიირთმევთ, პნევმონიას წარმატებით უმკურნალებთ.
- გულის პრობლემები - ეს სასმელი ეფექტურად აქვეითებს LDL ქოლესტერინს, ხელს უშლის სისხლის შედედებას, რითაც აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას. თუ ნიორს რძეში მოხარშავთ, მაშინ ის კიდევ უფრო ეფექტური იქნება გულის პრობლემების მოსაგვარებლად.
- სიყვითლე - ნიორი შესანიშნავია ორგანიზმიდან არასასურველი ტოქსინების მოსაშორებლად. ეს თვისება განპირობებულია იმით, რომ ნიორი ააქტიურებს ღვიძლის ფერმენტებს. ღვიძლს ორგანიზმის დეტოქსიკაციისთვის გოგირდი სჭირდება, ნიორი კი გოგირდის შესანიშნავი წყაროა. ეს ინგრედიენტი ნამდვილი საგანძურია ღვიძლისთვის და წარმოუდგენლად მოქმედებს ცხიმოვან ღვიძლზე. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ალიცინს და სელენს, ზრდის ნაღვლის გამომუშავებას და ამით ამცირებს ცხიმის რაოდენობას ღვიძლში. თუ ნივრიან რძეს ოთხიდან ხუთ დღეს მიირთმევთ, სიყვითლეს განიკურნებთ.
- ართრიტი - თუ თქვენ ყოველდღიურად მიირთმევთ ნივრის რძეს, შეამცირებთ ართრიტის სიმპტომებს, მათ შორის ანთებას და ტკივილს.
- უძილობა - რძეში შემავალი ნიორი დაგეხმარებათ ძილის პრობლემების შემსუბუქებაში, დამამშვიდებელი ნაერთების წყალობით, რომლებსაც ნიორი შეიცავს.
- ფილტვების ტუბერკულოზი - ეს ნარევი ძალიან სასარგებლოა გულმკერდის დაავადებების სამკურნალოდ. ნიორში შემავალი გოგირდის კომპონენტები ამ საშუალებებს ძალიან ეფექტურს ხდის ამ დაავადების წინააღმდეგ. გააკეთეთ წამალი ერთი გრამი ნივრის, 240 მილილიტრი რძის და ერთი ლიტრი წყლის გამოყენებით. ყველა ინგრედიენტი ერთად ადუღეთ, სანამ თავდაპირველი რაოდენობის მეოთხედი არ დარჩება. გამოიყენეთ ეს დეკორქცია დღეში სამჯერ.