მე ხშირად ვიყენებ რძის შრატს სხვადასხვა დანიშნულებით. ის მეხმარება ვარიკოზული ვენების მკურნალობაში, ასევე არაჩვეულებრივია ბუასილის სამკურნალოდ და ხველის მოსაცილებლად..
შრატი მეორადი რძის პროდუქტია. იგი წარმოიქმნება მჟავე რძის გათბობით. შრატი არის თეთრი, ოდნავ მომწვანო და მოთეთრო-მოყვითალო ფერის. ეს დამოკიდებულია რძის ცხიმის შემცველობაზე, რაც უფრო ცხიმიანია რძე, მით უფრო სქელი და ყვითელია შრატი. შრატის მიღება შეგიძლიათ ძროხისა და თხის რძისგან. შრატის უმეტესი ნაწილი წყალია, ის იკავებს მისი შემადგენლობის თითქმის 93% -ს, მაგრამ დანარჩენი არის სასარგებლო მაკრო და მიკროელემენტები, ვიტამინები. შრატში ცხიმი თითქმის არ არის, ამიტომ მიზანშეწონილია მისი გამოყენება ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის, ასევე მათთვის, ვისაც აწუხებს კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის ქრონიკული დაავადებები. შრატში არის მაღალი ცილა, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი და ლაქტოზა. არც ისე დიდი ხნის წინ ხალხურ მედიცინაში იყენებდნენ რძის შრატს., თუმცა მას შეუძლია იმუნიტეტის გაძლიერება და მრავალი დაავადების განკურნება.
რძის შრატის მინერალური შემადგენლობა ძალიან მრავალფეროვანია – მასში გადადის ყველა აუცილებელი ამინომჟავა და სასიცოცხლო ნახშირწყლების შემცველი რძის ნაერთები. ის ასევე შეიცავს ანტიბიოტიკურ და ცილოვან ნივთიერებებს, რომლებიც ახლოსაა სისხლის ცილებთან და ამ მხრივ, მათ ზოგიერთ ფრაქციას აქვს იმუნური თვისებები.
ხალხურ მედიცინაში, არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელშიც რძის შრატი არის მთავარი კომპონენტი.
– ვარიკოზული ვენებისთვის: დაასხით 1 ჩაის კოვზი პიტნა 100 მლ მდუღარე წყალში. 20 წუთის შემდეგ, გადაწურეთ და შეურიეთ ინფუზია თანაბარი რაოდენობის შრატით. ნარევი უნდა მიიღოთ 3-4 ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. მკურნალობის კურსი 2 კვირაა.
– თავის ტკივილის დროს შრატის გამოყენება ძალიან ეფექტურია. ამისათვის დაასველეთ ბინტი შრატში, ოდნავ გაწურეთ და წაისვით თავის შუბლის ნაწილზე, ერთი საფეთქელიდან მეორეზე. მიიღეთ ჰორიზონტალური პოზიცია და დაწექით 20 წუთის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, ტრადიციული მედიცინის თანახმად, თავის ტკივილი შემცირდება. ასევე რეკომენდირებულია რძის შრატის მიღება თავის ტკივილის დროს პირის ღრუს საშუალებით. დალიეთ 1 ჭიქა შრატი მცირე ყლუპებით. თუ მუდმივი თავის ტკივილები გაწუხებთ, თქვენ უნდა დალიოთ სამკურნალო სასმელი 2-3-ჯერ დღეში.
– ბუასილს დროს, თქვენ უნდა დალიოთ 200-400 მლ შრატი უზმოზე. – მსხვილი ნაწლავის გაწმენდა: 1 ჭიქა შრატს დაუმატეთ 2 ჩაის კოვზი მარილი, აურიეთ და დალიეთ დილით უზმოზე.
– ყაბზობის დროს აურიეთ 100 მლ ახლად გაჟღენთილი სტაფილოს წვენი თანაბარი რაოდენობის შრატით. დალიეთ დილით უზმოზე. ასევე შეგიძლიათ მეორე რეცეპტიც გამოიყენოთ. ხანგრძლივი ყაბზობის დროს მიიღეთ 1 ჭიქა შრატი დღეში 2-ჯერ, დილით და საღამოს. დილით, თქვენ უნდა დალიოთ შრატი ცარიელ კუჭზე, გაღვიძებისთანავე. გამოყენებამდე რეკომენდებულია ფერმენტირებული რძის სასმელის ოდნავ გაცხელება.
– ბრონქიტისა და ხველების დროს, შრატი ხელს უწყობს ბლანტი ნახველის გამოყოფას. თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ 100 მლ შრატი 3-4 ჯერ დღის განმავლობაში. ან ადუღეთ სუფრის კოვზი დაფქული ხორბლის ფესვი 250-300 მლ შრატში და მიიღეთ 100 მლ 3-4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.
-სისხლძარღვების გასაწმენდად შრატი მიიღება 100-120 მლ 3-4 ჯერ დღეში. უროლიტიზით, თქვენ უნდა დალიოთ 1 ჭიქა რძის შრატი დღის განმავლობაში. – სებორეის დროს შრატში დასველებული ბინტი წაისვით დაზარალებულ ადგილებში 2 საათის განმავლობაში. შემდეგ ჩამოიბანეთ კანი კალენდულას ბულიონით. – კანის ბზარები სწრაფად ქრება, თუ ყოველდღიურად იღებთ ოდნავ გაცხელებული შრატის აბაზანებს 30-40 წუთის განმავლობაში.
-შრატი ხელს უწყობს სიმსუქნესთან ბრძოლას, ის წმენდს ნაწლავებსა და ღვიძლს ტოქსინებისგან. დაფიქსირდა, რომ თუ თქვენ სვამთ 1 ჭიქა რძის შრატს ცარიელ კუჭზე, მაშინ განავალი ნორმალიზდება, ადამიანი ხდება უფრო მშვიდი და გაწონასწორებული.
-თმა უფრო სქელი და ბრწყინვალე იქნება, თუ შამპუნის ნაცვლად შრატს გამოიყენებთ. შრატის თმის ცვენის შემთხვევაში თმის ფესვებში გადატანაც შეიძლება. სუფთა, დაბანილ თმაზე წაისვით რძის შრატი, შეიზილეთ იგი სკალპზე, მიამაგრეთ პოლიეთილენი თავზე და შემდეგ შეიხვიეთ შარფით ან ქუდით. ნახევარი საათის შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით.
