ყურადღება! რამდენად უწყობს ხელს კარტოფილის ჭამა კიბოს წარმოქმნას კარტოფილის თავისი ნოყიერი შემადგენლობით შეიძლება მივციჩნიეთ პურის ჩამნაცვლებლად. სამწუხაროდ სხეულმა უბრალოდ არ იცის სახამებლის ათვისება, ამისათვის ქიმიური რეაქციების უზარმაზარი რაოდენობა უნდა მოხდეს ყველაზე რთული სახამებლის უბრალო შაქრად გარდაქმნის...